はじめまして❣️
今月から入店しました、
「水瀬 はづき」です🌱
突然ですが、私…実はお料理することが好きなんです🍳
お料理をするときは前髪が邪魔にならないように、いつもピンで留めています🤭
普段とはちょっと違う姿かも…？笑
そんなところも含めて、今回は私の普段のお料理風景を紹介しちゃいます❣️
普段、平日のお昼に食べるお弁当は、毎週末にまとめて5日分作り置きしています✨
ちょうどこの間の土日にも作ったので、今回は特別にチラ見せしちゃいます🫣
普段からトレーニング🏋️♀️をしていることもあって、栄養バランスを考えながら作るようにしています❣️
今回のお弁当のメニューはこちら！
鶏むね肉・ブロッコリー・にんじんの3種類です🥕
味付けは塩風味と醤油風味の2パターンにしてみました🎶
まずは、にんじんのグラッセ風から作っていきます！
にんじんはじっくり煮込むので、最初に取りかかります🎶
その間に、鶏むね肉を一口大にカット！
ブロッコリーも電子レンジでふんわりラップをして、火を通しておきます✨
そうこうしているうちに、にんじんもいい感じに味が染み込んできました！
実はカロリーを気にしているので、バターは使っていないんです❣️
でも、とある隠し味を入れることで、甘くておいしいグラッセ風に仕上がるんですよ🥕
その隠し味は……
ぜひ一緒に食べる機会があったら、当ててみてください😎笑
にんじんが完成したら、次はお肉！
先に鶏むね肉を炒めていきます🎶
火が通ってきたらブロッコリーを投入！
最後に調味料を加えて、味を整えたら完成間近です✨
今回は塩味と醤油味にしましたが、過去にはクリーム風味や焼肉風味、味噌風味など、いろんな味付けにも挑戦しています！
毎週同じにならないように、ちょっとずつ変えるのも楽しみのひとつです☺️
そして、最後にきれいに盛り付けたら……
完成〜！！✨
今回はご飯にごま塩もちょこっとかけちゃいました🤭
気になるカロリーは……
なんと、1食あたり約350kcal！
タンパク質も約30g摂れるお弁当になりました❣️
トレーニングをしていることもあって、タンパク質は毎食バランスよく摂ることを意識しています🏋️♀️
ちなみに、はづきのお弁当に興味を持ってくれた方は、ぜひリクエストしてくださいね♡
一緒に食べる機会があったら、好きな味付けなんかも教えてほしいな〜☺️
PS.
ちなみに、ご飯は炊いたあと、お弁当に使わなかった分をグラム数を書いて小分けにして冷凍しています🍚
休日に食べたり、小腹が空いたときに食べたりできるので、とっても便利なんです！
こういうちょっとした作り置きが、毎日の楽しみだったりします🎶
最後まで読んでくれてありがとうございました❣️
また、11月のデート可能日を更新しました！
ご予定が合いましたら、ぜひ一緒に素敵な時間を過ごせたら嬉しいです♡
24日以降の日程については、現在調整中です。
決まり次第、こちらのカレンダーも更新いたします。
皆さまとお会いできることを楽しみにしております✨
↑こちらのバナーからLINE追加できます🫶🏻
はづき🌱
